Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики с творогом и курагой
Как вкусно приготовить - Блинчики с творогом и курагой
1. Этап
Курагу залить кипятком и оставить на 10 мин для размягчения. Просушить.
2. Этап
Творог взбить с размягченным маслом, сахаром и сметаной, добавить ванилин.
3. Этап
Курагу нарезать кусочками и смешать с творожной массой.
4. Этап
Готовим блинчики. Взбиваем яйцо, молоко, сахар и соль. Добавляем просеянную муку.
5. Этап
Вливаем в тесто масло и хорошо перемешиваем.
6. Этап
Выпекаем на раскаленной и смазанной маслом сковороде тонкие блинчики.
7. Этап
Заворачиваем в блинчики творожную начинку и подаем к столу.
