Гренки Луковое счастье

1. Этап

Лук очищаем и мелко нарезаем

2. Этап

Яйца взбиваем с солью и перцем

3. Этап

Добавляем лук в яичную смесь

4. Этап

Перемешиваем

5. Этап

Обмакиваем ломтики хлеба в луково-яичной смеси

6. Этап

Выкладываем на хорошо разогретое растительное масло в сковородку, важно, чтобы масло накалилось, иначе яичная смесь может немного растечься во время жарки ( я остатки лука от кляра и тоже выкладываю с двух сторон)

7. Этап

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки

8. Этап

Мы любим зажаристые, чтобы и лук хорошо прожарился

9. Этап

Гренки готовы. Приятного аппетита!