Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочно-кокосовая шарлотка на сметане
Как вкусно приготовить - Яблочно-кокосовая шарлотка на сметане
1. Этап
Начнем с теста. В сметане размешаем соду, чтобы погасить. Затем добавим туда яйца, сахар, кокосовую стружку и немного взобьем венчиком. Муку просеим и добавим в тесто, хорошо перемешаем и оставим тесто минут на 15 отдохнуть.
2. Этап
Яблоки помоем, вырежем сердцевину и нарежем дольками.
3. Этап
Форму для выпекания смажем мягким сливочным маслом. Выльем половину теста и выложим яблоки. Затем яблочки закроем второй половиной теста.
4. Этап
Духовой шкаф нагреем до 180 градусов и будем выпекать шарлотку минут 35-40, готовность проверим шпажкой.
5. Этап
Шарлотке дадим остыть и можно заваривать чай! При желании её можно посыпать сахарной пудрой.
