Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог капустный О-ля-ля
Как вкусно приготовить - Пирог капустный О-ля-ля
1. Этап
Нашинковать капусту, сложить в стеклянную емкость для микроволновки, пересыпая молотым тмином, накрыть и на 10 минут в микроволновку (при мощности микроволновки 900 Вт. 100%)
2. Этап
В это время готовим тесто. Смешать яйца, вино, растительное масло, соль.
3. Этап
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.
4. Этап
Добавить тертый сыр. Перемешать.
5. Этап
Выложить в форму для запекания (прямоугольную 25Х35 см) треть теста, сверху слой капусты (половина). Выложить любую мясную начинку, у меня мясной рулет с фетой. Сверху оставшуюся капусту и залить тестом, разровнять.
6. Этап
Выпекать при температуре 180-200 градусов 45 минут.
