Котлетки-гриль Литва с гречкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлетки-гриль Литва с гречкой

1. Говядина - 500 г
2. Индейка - 500 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Пюре картофельное - 500 г
5. Яйцо куриное - 3 шт
6. Соль - 1 ст. л.
7. Крупа гречневая - 4 пакет.
8. Специи - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлетки-гриль Литва с гречкой

1. Этап

Провернём в мясорубке мясо, лук, картофельное пюре.

1. Этап. Котлетки-гриль Литва с гречкой: Провернём в мясорубке мясо, лук, картофельное пюре.

2. Этап

Поставим варить гречку Мистраль в пакетике согласно инструкции.

1. Этап. Котлетки-гриль Литва с гречкой: Поставим варить гречку Мистраль в пакетике согласно инструкции.

3. Этап

Добавим к прокрутке яйца, специи и вымесим фарш. В качестве специй я брала Шарену соль (соль, пажитник, чабер, паприка, чёрный перец, кукурузная мука). Включим электрогриль.

1. Этап. Котлетки-гриль Литва с гречкой: Добавим к прокрутке яйца, специи и вымесим фарш. В качестве специй я брала Шарену соль (соль, пажитник, чабер, паприка, чёрный перец, кукурузная мука). Включим электрогриль.

4. Этап

Жарим котлетки в закрытом гриле в течении 5 минут. Я люблю рисунок сеточку, поэтому разворичиваю котлетки и опускаю крышку гриля ещё на минутку.

1. Этап. Котлетки-гриль Литва с гречкой: Жарим котлетки в закрытом гриле в течении 5 минут. Я люблю рисунок сеточку, поэтому разворичиваю котлетки и опускаю крышку гриля ещё на минутку.

5. Этап

Подаём котлетки с гречкой. В гречку я люблю положить маленький кусочек сливочного масла и немного соли.

1. Этап. Котлетки-гриль Литва с гречкой: Подаём котлетки с гречкой. В гречку я люблю положить маленький кусочек сливочного масла и немного соли.