Салат пикантный с говядиной

1. Этап

1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы повторить простой рецепт салата пикантного с говядиной на своей кухне.

2. Этап

2. Для начала вымойте и обсушите кусочек нежирного мяса. Посолите и поперчите со всех сторон.

3. Этап

3. На сковороду или гриль налейте чуточку масла и на сильном огне обжарьте с двух сторон до образования корочки.

4. Этап

4. После заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку. Запекайте 15-20 минут.

5. Этап

5. Перец чили вымойте и нарежьте мелко. Чтобы сделать заправку менее жгучей можете удалить семена.

6. Этап

6. К перцу добавьте оливковое масло, сок лимона, рыбный и кисло-сладкий соус. Также в рецепт приготовления салата пикантного с говядиной можете использовать кунжутное масло.

7. Этап

7. Как следует перемешайте все до однородности.

8. Этап

8. Вымойте и нарежьте огурцы и сельдерей.

9. Этап

9. Микс-салат вымойте и обсушите. Выложите в салатник вместе с овощами.

10. Этап

10. Мясо остудите немного и нарежьте ломтиками.

11. Этап

11. Выложите в салатник.

12. Этап

12. Теперь осталось только полить заправкой и аккуратно перемешать.

13. Этап

13. Наш салат пикантный с говядиной в домашних условиях готов. Присыпьте семенами кунжута и можно подавать к столу.