Арахисовое печенье с шоколадными каплями

1. Этап

В глубокую миску выложить размягченное сливочное масло и арахисовую пасту. Пасту можно брать как кремовую, так и с кусочками орехов. Взбить миксером до однородности.

2. Этап

Не прекращая взбивать, постепенно всыпать сахар.

3. Этап

Затем, взбивая, добавить яйцо.

4. Этап

Муку хорошо перемешать с разрыхлителем.

5. Этап

Всыпать мучную смесь в миску и слегка перемешать лопаткой.

6. Этап

Затем добавить шоколадные капли.

7. Этап

И уже тщательно все перемешать.

8. Этап

Скатать из теста небольшие шарики (я делаю грамм по 20), выложить на противень, застеленный пергаментом.

9. Этап

Слегка приплюснуть шарики лопаткой.

10. Этап

Поставить в духовку, разогретую до 180°С, и выпекать 15-20 минут или до готовности и золотистого цвета. Готовому печенью дать остыть на противне.