Ингредиенты для - Бутерброды с копченой курицей
Как вкусно приготовить - Бутерброды с копченой курицей
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде.
2. Этап
Очистите отварные куриные яйца от скорлупы и промойте в воде. Натрите в глубокую емкость на терке с мелкими ячейками. Посолите и поперчите массу, всыпьте измельченный сушеный чеснок или спрессуйте очищенный зубчик свежего чеснока. Добавьте майонез и перемешайте.
3. Этап
Хлебные ломтики разрежьте пополам, либо используйте порционную нарезку батона. Слегка подсушите ломтики на сковороде с каждой стороны по минуте, не смазывая сковороду маслом. Выложите на каждый ломтик хлеба яичную массу и разровняйте.
4. Этап
Промойте и нарежьте кружочками помидоры, выложите на яичный слой.
5. Этап
Нарежьте копченую куриную грудку слайсами, выложите на бутерброды.
6. Этап
Украсьте блюдо свежей зеленью, по желанию — зерновой горчицей, и подайте к столу.
