Салат Мозаика

1 . Этап

Салат выкладываем слоями. 1 слой: Помидоры режем на кубики и выкладываем на дно салатника.

2 . Этап

2 слой: Крабовые палочки режем на кубики и выкладываем на помидоры.

3 . Этап

Белки отделяем от желтков. 3 слой: Белки трем на крупной терке и выкладываем на крабовые палочки.

4 . Этап

4 слой: Желтки разминаем вилкой и выкладываем на белки.

5 . Этап

5 слой: Майонез кладем на желтки и равномерно распределяем по всей поверхности.

6 . Этап

6 слой: Сыр трем на крупной терке и выкладываем на слой майонеза.

7 . Этап

ВНИМАНИЕ! В салате отсутствуют специи. По желанию и на ваш вкус можете немного посолить несколько слоев, но не солите помидоры (потому как они обильно пустят сок). На мой вкус - и без соли хорошо, но мужу больше нравится с солью. Салат должен немного постоять, дабы пропитаться, но если нет времени ждать, кушайте - вкус от этого не испортится. Желательно готовить салат в прозрачной гладкой ёмкости, чтобы были видны слои - сбоку салат выглядит как мозаика.