Куриные ножки Апельсиновый веер

1 . Этап

У куриной ножки подрезаем мясо вокруг косточки и выворачиваем наизнанку, косточку подрубаем у основания

2 . Этап

С одной стороны надрезаем филе и разворачиваем его в виде веера

3 . Этап

Нанизываем на шпажки, чтобы при жарки веер сохранил форму

4 . Этап

Для маринада смешиваем соус-маринад Терияки "Киккоман" с семенами горчицы, готовой горчицей, цедрой и соком апельсина

5 . Этап

Обмазываем маринадом ножки со всех сторон и оставляем мариноваться минимум на 1 час

6 . Этап

Готовить можно на гриле или решетке над углями или на решетке в духовке при 200-220 градусах.