Информация о рецепте
Ингредиенты для - Финиковая колбаска
Как вкусно приготовить - Финиковая колбаска
1. Этап
Пропустить через мясорубку финики (очищенные от косточек) и курагу.
2. Этап
Все орешки и половину нормы кунжута, высыпать на противень и прокалить в духовке до золотистого цвета. Горячие орешки сразу высыпать к финиковой массе. Добавить цедру одного апельсина, корицу, кардамон и все тщательно перемешать.
3. Этап
Из получившейся массы сформировать две колбаски и обвалять их в оставшейся части кунжута.
4. Этап
Колбаски завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2 -3 часа.
