Информация о рецепте
Ингредиенты для - Миндальное печенье (классический рецепт)
Как вкусно приготовить - Миндальное печенье (классический рецепт)
1. Этап
В глубокой миске смешайте обычную и миндальную муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Этап
В другой миске взбейте яйца с миндальным экстрактом до устойчивых пиков.
3. Этап
Осторожно перемешайте пики с сухими ингредиентами до образования единой массы. Она должна быть липкой и воздушной.
4. Этап
Из теста сделайте небольшие шарики. Запанируйте их в сахарной пудре.
5. Этап
Затем сделайте удлинённую форму изделий.
6. Этап
Запекайте печенье при 220 градусах в разогретой духовке в течение 10-12 минут.
7. Этап
Подавайте выпечку к кофе или чаю, когда она остынет. Приятной дегустации!
