Салат из квашеной капусты с апельсином

1. Этап

Приготовим необходимые продукты.

2. Этап

Срежем шкурку с апельсина.

3. Этап

Нарежем апельсин на филе.

4. Этап

Измельчим орехи.

5. Этап

Приготовим заправку для салата из масла, апельсинового сока, который образовался в процессе нарезки на филе апельсина.

6. Этап

Смешаем сок и масло, заправим свежемолотым перцем.

7. Этап

К капусте добавим сахар, размешаем массу до растворения сахара.

8. Этап

Присыпем измельченной зеленью, у меня петрушка.

9. Этап

Добавим филе апельсина к капусте.

10. Этап

Заправим салат заправкой.

11. Этап

Осторожно перемешаем. Добавим измельченные орехи.

12. Этап

Салат готов.

13. Этап

Подаем к столу незамедлительно.

14. Этап

Наслаждаемся кисло-сладким салатом с ароматом апельсина.