Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слойки со сгущенкой
Как вкусно приготовить - Слойки со сгущенкой
1. Этап
Слегка посыпаем мукой поверхность стола, на которой будем раскатывать тесто. Выкладываем тесто, чтобы оно разморозилось.
2. Этап
Немного раскатываем пласт теста. Сильно не усердствуйте - тесто не должно быть слишком тонким.
3. Этап
Разрезаем тесто на прямоугольники или квадратики и раскладываем начинку. Начинки не советую класть много - она может вытечь при выпекании.
4. Этап
Теперь формируем слойки. Можно сделать их прямоугольными, как у меня на фото. Можно треугольными или в виде конвертиков. Самое главное - хорошо защипать края.
5. Этап
Выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментом или слегка присыпанный мукой. Выпекаются слойки довольно быстро - минут 20 в нагретой до 200 градусов духовке.
