Ингредиенты для - Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Пирог с ягодами из слоеного бездрожжевого теста
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления пирога понадобится два листа слоеного бездрожжевого теста. В качестве начинки можете использовать и другие фрукты и ягоды, например, свежую и мороженную малину, ежевику, клубнику, яблоки и т.д.
2. Этап
Один лист теста максимально раскатайте и выложите на дно формы для запекания. Я использую силиконовую форму, ее не нужно ничем смазывать и тесто к ней не пристает.
3. Этап
Вишню откиньте на дуршлаг, чтобы убрать сок, и выложите на тесто. Сверху присыпьте сахаром.
4. Этап
Раскатайте второй лист теста и накройте пирог. Края защепите. Смажьте верх взбитым желтком и сделайте несколько отверстий вилкой. Отправляйте пирог в разогретую духовку на 25 минут.
5. Этап
Пирог готов. Оставьте его на 15-20 минут, чтобы он хорошенько остыл, иначе будет разламываться при разрезании.
6. Этап
Приятного аппетита!
