Печень с чесноком

1 . Этап

Подготовим необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Печень нарезаем кусками и выкладываем в сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем 3-5 минут.

3 . Этап

Нарезаем лук и морковь. Добавляем к печени.

4 . Этап

Готовим печень с овощами на малом огне, через 15 минут добавляем пряные травы, соль и перец.

5 . Этап

За пару минут до готовности добавляем чеснок.

6 . Этап

Убираем сковороду с огня и добавляем шпинат. Оставляем на минуту под крышкой.

7 . Этап

Печень с чесноком готова. Приятного аппетита!