Ингредиенты для - Пирог со свекольной ботвой

1. Мука 300 грамм
2. Козий сыр 130 грамм
3. Сметана 100 грамм
4. Яйца 3 штуки
5. Свекольная ботва 500 грамм
6. Базилик 50 грамм
7. Лук 1 штука
8. Масло сливочное 2 ст. ложки
9. Вода ледяная 50 миллилитров
10. Специи 1 по вкусу
11. Масло растительное 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Пирог со свекольной ботвой

1 . Этап

1. В сковороде с толстым дном растопим масло, обжарим на нем лук с измельченной ботвой. Затем добавим сметану и взбитые яйца.

1. Этап. Пирог со свекольной ботвой: 1. В сковороде с толстым дном растопим масло, обжарим на нем лук с измельченной ботвой. Затем добавим сметану и взбитые яйца.

2 . Этап

2. Когда зелень уменьшится в объеме, добавим сыр и специи по вкусу. Перемешаем, и на маленьком огне доводим до кипения, после чего снимаем с огня.

1. Этап. Пирог со свекольной ботвой: 2. Когда зелень уменьшится в объеме, добавим сыр и специи по вкусу. Перемешаем, и на маленьком огне доводим до кипения, после чего снимаем с огня.

3 . Этап

3. Для теста смешаем муку, воду, немного соли и растительное масло. Должна получится липкая масса, из которой мы формируем основу с бортиками.

1. Этап. Пирог со свекольной ботвой: 3. Для теста смешаем муку, воду, немного соли и растительное масло. Должна получится липкая масса, из которой мы формируем основу с бортиками.

4 . Этап

4. Выкладываем по центру нашу начинку. Отправляем запекаться на 35-40 минут. Готово!

1. Этап. Пирог со свекольной ботвой: 4. Выкладываем по центру нашу начинку. Отправляем запекаться на 35-40 минут. Готово!
Пирог со свекольной ботвой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Пончики с ливером
Пончики с ливером
Замесить тесто. Для этого в тёплой воде смешать сахар...
Торт Балерина
Торт Балерина
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, взбить. Вмеша...
Пшенично-ржаной хлеб с сырной начинкой
Пшенично-ржаной хлеб с сырной начинкой
1. Смешиваем венчиком всю муку. 2. Готовим опару. В те...
Овощное соте
Овощное соте
Все овощи нарезать на крупные брусочки, шампиньоны на...
Голец в лимонно-чесночном соусе
Голец в лимонно-чесночном соусе
Соединить все компоненты для маринада и положить в нег...
Жареные сосиски в тесте по-франкфуртски
Жареные сосиски в тесте по-франкфуртски
В исходном рецепте использовались франкфуртские сосиск...
Капустно-рисовые биточки
Капустно-рисовые биточки
Капусту тонко шинкуем и заливаем соленым кипятком на 5...
Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам
Зелёный соус с икрой к картофельным блинчикам
Для соуса положить в чашу блендера сметану Зелень круп...
Зеленая лапша под соусом
Зеленая лапша под соусом
Начнем с шпината. Для начала хорошо его помоем и полож...
Рыба с сюрпризом
Рыба с сюрпризом
Продукты Для начинки:Обжарить креветки на растительном...
Брауни из белого шоколада
Брауни из белого шоколада
Сначала кладем в кастрюлю масло и 112 г белого шоколад...
Гуляш с соусом из щавеля
Гуляш с соусом из щавеля
Разрезаем мясо на гуляш, для начала слегка поджарим ег...