Вафельные рожки с фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вафельные рожки с фаршем

1. Вафельные рожки - 10 шт.
2. Фарш - 500 гр.
3. Морковь - 1 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Сметана 15% - 2 ст. л.
6. Сухари панировочные - 120 гр.
7. Петрушка (зелень) - 20 гр.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Чеснок - 2 зубка
11. Яйцо куриное - 2 шт.
12. Мука - 1 ст. л.
13. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Вафельные рожки с фаршем

1. Этап

Лук нарезать кубиками , обжарить на сливочном масле, добавить к нему морковь, натертую на средней терке и немного вместе обжарить.

1. Этап. Вафельные рожки с фаршем: Лук нарезать кубиками , обжарить на сливочном масле, добавить к нему морковь, натертую на средней терке и немного вместе обжарить.

2. Этап

К фаршу добавить лук с морковью, сухари, сметану, петрушку и специи. Хорошо вымешать и заполнить рожки.

1. Этап. Вафельные рожки с фаршем: К фаршу добавить лук с морковью, сухари, сметану, петрушку и специи. Хорошо вымешать и заполнить рожки.

3. Этап

Яйцо взбить с мукой, приправами и чесноком. Рожки сначала обмакнуть в яичной массе, а затем в сухарях.

1. Этап. Вафельные рожки с фаршем: Яйцо взбить с мукой, приправами и чесноком. Рожки сначала обмакнуть в яичной массе, а затем в сухарях.

4. Этап

Обжарить вафельные рожки с фаршем на хорошо разогретом масле на слабом огне с каждой стороны.

1. Этап. Вафельные рожки с фаршем: Обжарить вафельные рожки с фаршем на хорошо разогретом масле на слабом огне с каждой стороны.

5. Этап

Приятного аппетита!!!