Легкий грушевый десерт

1. Этап

Дорогие поварята! Рецепт очень прост. Возьмите 2 спелые груши.

2. Этап

Вырежьте серединку. Сбрызните грушу лимонным соком.

3. Этап

В воду добавьте сахар, анис и корицу. Положите наши груши и варите примерно мин 15.

4. Этап

Достаньте груши и остудите.

5. Этап

Раскатайте тесто ( или возьмите готовое не замороженное. Слоеное или слоено-дрожжевое. Положите на пласт половинку груши и обрежьте вокруг ножом, отступая примерно 1 см.

6. Этап

Да, я каждую половинку надрезала на тонкие полосочки. Неглубокие полосочки сделала. Они немного проявятся при запекании.

7. Этап

И так нам нужно сделать с каждой половинкой. Из остального теста сделайте листики. Прикрепите к основной груше.

8. Этап

Взбейте яйцо и смажьте им тесто и сами груши!!!

9. Этап

Все приготовления закончены. Убирайте в духовку. Все зависит от вашей, сами понимаете. У меня на 160 градусов выпекается примерно 30 минут.

10. Этап

За 10 минут до готовности выньте, смажьте кусочком сливочного масла и присыпьте немного коричневым сахаром!

11. Этап

Вот такие грешки получаются. Аромат сногсшибательный!!! Скорее заваривайте чай или наливайте кофе! Десерт готов! Сами груши тают во рту. Получаются нежными и очень сочными. Сам же десерт не приторный. В меру сладкий. Тонюсенькое тесто лишь дополняет вкус.

12. Этап

По желанию можно немного присыпать сахарной пудрой! Подавать с Шариком мороженого или джемом. Мы не успели. Заранее извиняюсь! Слопали все так. Вчетвером с одной большой тарелки...

13. Этап

Обнимаю вас! Приятного субботнего-воскресного аппетита!