Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горбуша в пивном кляре
Как вкусно приготовить - Горбуша в пивном кляре
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Рыбу очистите, вымойте и нарежьте на порционные куски.
3. Этап
Каждый кусок горбуши обваляйте в муке со всех сторон.
4. Этап
В миске взбейте яйцо, соль, пиво и 1 ложку муки.
5. Этап
Обмакните рыбу в подготовленный кляр.
6. Этап
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите кусочки рыбы в кляре.
7. Этап
Жарьте рыбу на среднем огне до красивой и хрустящей корочки с двух сторон.
8. Этап
Горбуша в пивном кляре готова. Приятного аппетита!
