Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели из свинины с рисом
Как вкусно приготовить - Тефтели из свинины с рисом
1. Этап
В глубокой емкости смешиваем отварной рис, свиной фарш, яйца, соль и специи.
2. Этап
Мокрыми руками формируем тефтели. Обваливаем их в панировочных сухарях.
3. Этап
Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем тефтели по 1 минуте с каждой стороны.
4. Этап
Перекладываем тефтели в кастрюлю, добавляем лавровый лист, пол-луковицы и перец горошком.
5. Этап
Томатную пасту смешиваем с 300 мл воды. Заливаем томатной смесью тефтели, доливаем воды, чтобы покрыть тефтели, и доводим до кипения на среднем огне. Уменьшаем огонь до минимума, варим 1 час.
6. Этап
Приятного аппетита!
