Многозерновой крекер
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Многозерновой крекер

1. Мука пшеничная - 70 г
2. Мука цельнозерновая - 50 г
3. Хлопья злаковые - 30 г
4. Отруби - 10 г
5. Кунжут - 10 г
6. Мак - 10 г
7. Вода - 90 мл
8. Масло растительное - 25 мл
9. Соль - 2 щепот.

Как вкусно приготовить - Многозерновой крекер

1. Этап

Хлопья измельчить до состояния муки.

1. Этап. Многозерновой крекер: Хлопья измельчить до состояния муки.

2. Этап

Добавить отруби.

1. Этап. Многозерновой крекер: Добавить отруби.

3. Этап

Просеять муку. Добавить мак, кунжут и соль. Хорошо перемешать все сухие ингредиенты.

1. Этап. Многозерновой крекер: Просеять муку. Добавить мак, кунжут и соль. Хорошо перемешать все сухие ингредиенты.

4. Этап

Влить масло и воду - замесить тесто.

1. Этап. Многозерновой крекер: Влить масло и воду - замесить тесто.

5. Этап

Тесто раскатать толщиной 2-3 мм на слегка присыпанной мукой поверхности. Нарезать тесто прямоугольниками и выложить на противень. Печь 10-12 минут при 180°C градусах.

1. Этап. Многозерновой крекер: Тесто раскатать толщиной 2-3 мм на слегка присыпанной мукой поверхности. Нарезать тесто прямоугольниками и выложить на противень. Печь 10-12 минут при 180°C градусах.