Многозерновой крекер

1 . Этап

Хлопья измельчить до состояния муки.

2 . Этап

Добавить отруби.

3 . Этап

Просеять муку. Добавить мак, кунжут и соль. Хорошо перемешать все сухие ингредиенты.

4 . Этап

Влить масло и воду - замесить тесто.

5 . Этап

Тесто раскатать толщиной 2-3 мм на слегка присыпанной мукой поверхности. Нарезать тесто прямоугольниками и выложить на противень. Печь 10-12 минут при 180°C градусах.