Пирог с творогом Сэрник
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с творогом Сэрник

1. Мука пшеничная - 500 г
2. Сахар тростниковый - 220 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Маргарин - 100 г
5. Желток яичный - 1 шт
6. Какао-порошок - 1,5 ч. л.
7. Сметана - 100 г
8. Творог - 500 г
9. Масло сливочное - 70 г
10. Ванилин - 1 пакет.
11. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
12. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
13. Вишня - 200 г

Как вкусно приготовить - Пирог с творогом Сэрник

1. Этап

Муку соединить с яйцом, желтком, какао-порошком, сметаной, 100 г сахара, маргарином

1. Этап. Пирог с творогом Сэрник: Муку соединить с яйцом, желтком, какао-порошком, сметаной, 100 г сахара, маргарином

2. Этап

Замесить тесто

1. Этап. Пирог с творогом Сэрник: Замесить тесто

3. Этап

Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить.

1. Этап. Пирог с творогом Сэрник: Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить.

4. Этап

Творог протереть через сито, добавить сливочное масло, яйцо, сахар-120г, желток, ванильный сахар, крахмал и разрыхлитель теста

1. Этап. Пирог с творогом Сэрник: Творог протереть через сито, добавить сливочное масло, яйцо, сахар-120г, желток, ванильный сахар, крахмал и разрыхлитель теста

5. Этап

Одну часть теста выложить на дно формы и сформировать бортики, выложить начинку из творога

1. Этап. Пирог с творогом Сэрник: Одну часть теста выложить на дно формы и сформировать бортики, выложить начинку из творога

6. Этап

Сверху выложить вишню без косточек, сверху накрыть 2й частью теста. Выпекаем в горячей духовке при 180С 50 мин.

1. Этап. Пирог с творогом Сэрник: Сверху выложить вишню без косточек, сверху накрыть 2й частью теста. Выпекаем в горячей духовке при 180С 50 мин.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с творогом Сэрник: Приятного аппетита!