Ингредиенты для - Пирог с фрикадельками
Как вкусно приготовить - Пирог с фрикадельками
1 . Этап
Подготовить все ингредиенты.
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Подготовить все ингредиенты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/88/c4/36/88c436bdf1042eab386b584fa45bfe0d-0-824.jpeg)
2 . Этап
Фрикадельки минут за 15 до готовки вынуть из морозилки, разложить на большой тарелке и дать постоять, чтобы слегка разморозились. У меня были готовые, "проверенные" фрикадельки с овощами (концерн "Ермолинский" популярен не только у нас). Конечно, можно приготовить и самим. И даже заменить их на тефтельки с рисом. Если делаете фрикадельки сами, то их нужно слегка подморозить: так их легче будет вдавливать в тесто.
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Фрикадельки минут за 15 до готовки вынуть из морозилки, разложить на большой тарелке и дать постоять, чтобы слегка разморозились. У меня были готовые,](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/51/69/a3/5169a3a689d363046c26521861aaea4f-0-824.jpeg)
3 . Этап
Яйца взбить с солью и приправами: я добавила перец и приправу для барбекю. Думаю, сухой зелёный лук тоже был бы тут не лишним, но закончился)
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Яйца взбить с солью и приправами: я добавила перец и приправу для барбекю. Думаю, сухой зелёный лук тоже был бы тут не лишним, но закончился)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b2/17/15/b2171537baebb87b0277648093598d65-0-824.jpeg)
4 . Этап
Добавить к взбитым яйцам сметану и муку.
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Добавить к взбитым яйцам сметану и муку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/20/c6/6a/20c66afca7686bd22c6cb3d5e66c1fba-0-824.jpeg)
5 . Этап
Получится тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Получится тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/99/86/af/9986afe2639eff96529123ad26d96d4b-0-824.jpeg)
6 . Этап
Застелить форму бумагой для выпечки, смазать её маслом и вылить тесто. Ложкой распределить его по всей поверхности формы.
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Застелить форму бумагой для выпечки, смазать её маслом и вылить тесто. Ложкой распределить его по всей поверхности формы.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3f/71/a5/3f71a57270f45fead3174196864202f5-0-824.jpeg)
7 . Этап
Вдавить в тесто фрикадельки, которые уже почти оттаяли, на достаточно близком расстоянии. Думаю, если "утопить" таким образом кусочки домашней мягкой колбасы и дольки помидорок, тоже будет неплохо) Это уже фантазии на будущее)
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Вдавить в тесто фрикадельки, которые уже почти оттаяли, на достаточно близком расстоянии. Думаю, если](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/90/55/19/905519d085c35b43b866b687b12c8cad-0-824.jpeg)
8 . Этап
В промежутки между фрикадельками поместить капли майонеза и засыпать наше произведение тёртым сыром. Без фанатизма: фрикадельки должны просматриваться)
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: В промежутки между фрикадельками поместить капли майонеза и засыпать наше произведение тёртым сыром. Без фанатизма: фрикадельки должны просматриваться)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d7/1a/a2/d71aa26b41e77a9d707f5e329418b952-0-824.jpeg)
9 . Этап
Отправляем пирог в разогретую духовку и выпекаем до румяности верха.
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Отправляем пирог в разогретую духовку и выпекаем до румяности верха.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/29/9f/45/299f452900d26c277a9e1c769fd73497-0-824.jpeg)
10 . Этап
Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступившие соки фрикаделек.
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступившие соки фрикаделек.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ec/96/52/ec96528005ab60d7b39bcf73fe269b99-0-824.jpeg)
11 . Этап
Нарезаем на порции и угощаемся. Хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Очень симпатичен в разрезе) Приятного всем аппетита!
![Пирог с фрикадельками 1. Этап. Пирог с фрикадельками: Нарезаем на порции и угощаемся. Хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Очень симпатичен в разрезе) Приятного всем аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/01/ce/e2/01cee28c9cda1bcac233237a8bc75837-0-824.jpeg)
![Пирог с фрикадельками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1f/4b/78/1f4b782f0d53d5f19b824df45df45e79-338-338.jpeg)
![Баклажаны консервированные на зиму Баклажаны консервированные на зиму](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e4/9f/6b/e49f6b4f9cd03e7f0634ca07171f6696-86-86.jpeg)
![Домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада Домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8a/0e/dd/8a0eddbda21c0b9b70e4b9319d7714eb-86-86.jpeg)
![Шоколадный торт Барин Шоколадный торт Барин](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7e/f8/87/7ef8871db86520f6d2840a623cfabde1-86-86.jpeg)
![Галета с баклажанами и сыром Галета с баклажанами и сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c9/de/96/c9de96dc75dda32a6dd14ceef8c00633-86-86.jpeg)
![Курица Загородный капитан Курица Загородный капитан](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c3/ce/36/c3ce3642169751e49df914c9f8fdb7e9-86-86.jpeg)
![Фальшивые суши на закуску Фальшивые суши на закуску](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e7/2f/8c/e72f8cb983d1253ddd476aa1353e5fc5-86-86.jpeg)
![Кулич Английский Кулич Английский](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f2/0e/8a/f20e8a5f91b549d69f18d8c3a7712e02-86-86.jpeg)
![Салат весенний Банальный Салат весенний Банальный](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/50/3e/2f/503e2fcd03ff8353950c033f60854314-86-86.jpeg)
![Креветки в картофельной шубке Креветки в картофельной шубке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8c/51/8d/8c518db410d1df922de6b5c25fc85500-86-86.jpeg)
![Торт Сердечный дом Торт Сердечный дом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b7/59/74/b7597446050b8f18c6b0b284c258d3c3-86-86.jpeg)
![Утка с яблоками и клюквенным соусом Утка с яблоками и клюквенным соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/94/e6/bc/94e6bc15ad2688e930c7ee7f2960b599-86-86.jpeg)
![Чечевица с овощами в кармашке у мяса Чечевица с овощами в кармашке у мяса](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/42/f8/00/42f800559103c83ecba8b3f3338c200b-86-86.jpeg)