Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сухой пирог с орехами и изюмом
Как вкусно приготовить - Сухой пирог с орехами и изюмом
1. Этап
4 желтка и 2 яйца взбиваем с сахаром в пышную массу.
2. Этап
Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее!!!) и перемешиваем.
3. Этап
Далее добавляем орехи (предварительно обжаренные и крупно раздробленные) и изюм.
4. Этап
Затем добавляем столько муки, сколько необходимо для получения массы, похожей по консистенции на густую манную кашу.
5. Этап
Вымешанное тесто выкладываем на противень с высокими бортами, покрытый пекарской бумагой и разравниваем его мокрыми руками.
6. Этап
Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.
7. Этап
Остывший пирог нарезаем на порционные куски и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
