Хлеб с добавками

1 . Этап

Ингредиенты для хлеба: мука пшеничная и овсяная, дрожжи быстродействующие, сыр твёрдый, льняное семя, смесь из сушеных томатов и чеснока, куркума, соль, сахар, тёплая вода, оливковое масло.

2 . Этап

В миску наливаем воду. Добавляем соль, сахар, дрожжи, семя льна, куркуму, сухую смесь.

3 . Этап

Сыр нарезаем и выкладываем в миску.

4 . Этап

Наливаем масло.

5 . Этап

Насыпаем муку и хорошо перемешиваем. Тесто влажное, но к рукам не липнет, т. к в тесте много масла. Выпекать будем в мультиварке, но можно и в хлебопечке или духовке. Кастрюлю в мультиварке смажем маслом и выложим в неё тесто. Программу выставляем "хлеб" и время устанавливаем на 3 часа. За час до готовности хлеб перевернём на другую сторону.

6 . Этап

Хлебушек в готовом виде румяный.

7 . Этап

На хлебе видны сырные пятнышки.

8 . Этап

Корочка с хрустинкой. Мякиш с жёлтым оттенком от куркумы и масла.

9 . Этап

В разрезе видны сыр и льняное семя. Ароматный, сырный, мягкий хлеб!!! Съели его сразу же после выпечки, кто с чем. И это говорит, что хлеб вкусный!!!