Солянка из колбасы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Солянка из колбасы

1. Вареная колбаса - 150 грамм
2. Картофель - 3 штуки
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Огурец соленый - 2 штуки
5. Лимон - 1 штука
6. Оливки без косточек - 10 штук
7. Томатная паста - 3 ст. ложки
8. Вода - 2-2,5 литра
9. Соль - по вкусу
10. Масло растительное - 2 ст. ложки
11. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Солянка из колбасы

1. Этап

Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками. Поставьте его вариться в подсоленной воде на 15 минут.

1. Этап. Солянка из колбасы: Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками. Поставьте его вариться в подсоленной воде на 15 минут.

2. Этап

В масле обжарьте нашинкованный лук в течение 5 минут. Потом к нему добавьте нарезанную кубиком колбасу. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

1. Этап. Солянка из колбасы: В масле обжарьте нашинкованный лук в течение 5 минут. Потом к нему добавьте нарезанную кубиком колбасу. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут.

3. Этап

Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Оливки — кольцами.

1. Этап. Солянка из колбасы: Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Оливки — кольцами.

4. Этап

Когда картофель будет готов, добавьте в суп зажарку, оливки, огурец, перец, лавровый лист и пасту. Доведите солянку до кипения. В каждую порцию положите дольки лимона. Приятного аппетита!

1. Этап. Солянка из колбасы: Когда картофель будет готов, добавьте в суп зажарку, оливки, огурец, перец, лавровый лист и пасту. Доведите солянку до кипения. В каждую порцию положите дольки лимона. Приятного аппетита!