Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для чебуреков на кипятке
Как вкусно приготовить - Тесто для чебуреков на кипятке
1. Этап
Налейте в кастрюлю воду, добавьте растительное масло и соль. Доведите до кипения.
2. Этап
Добавьте в кастрюлю неполный стакан муки и, не снимая с огня, очень быстро помешивайте. У вас должен получиться небольшой шар.
3. Этап
Снимите с огня, немного остудите и вмешайте в тесто яйцо.
4. Этап
Положите в тесто остальную муку и понемногу вымешивайте.
5. Этап
Месите тесто достаточно долго, тогда оно будет мягким и послушным.
6. Этап
Подготовьте начинку, раскатайте тонко тесто и сформируйте чебуреки.
