Пирог с сеточкой из теста

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с сеточкой.

2. Этап

Возьмите тесто. У меня оно готовое слоеное дрожжевое. Если тесто мороженое, то его нужно разморозить. Немного раскатайте и разрежьте на две части. Одну часть теста выложите в форму. У меня она разъемная и я выложила на дно формы. Так гораздо удобнее формировать пирог. Диаметр формы 22 сантиметра.

3. Этап

Выложите джем на тесто.

4. Этап

Вторую часть теста разрежьте с помощью валика, чтобы получилась сеточка. Накройте сеточкой пирог. Обрежьте лишнее тесто.

5. Этап

Остатки теста раскатайте в пласт, который нарежьте полосками. Из полосок сплетите косички.

6. Этап

Выложите косички по кругу пирога и оденьте на дно формы бортик.

7. Этап

Смажьте пирог яйцом и отправьте в духовку разогретую до 175-180 градусов.

8. Этап

Пеките пирог 35-40 минут до золотистого цвета. Время выпечки зависит от вашей духовки.

9. Этап

Пирог с сеточкой из теста готов. Охладите его и подавайте к столу.