Дрожжевые оладьи с лососем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевые оладьи с лососем

Тесто
1. Мука 400 гр.
2. Вода 500 мл.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Дрожжи сухие 2 ч. л.
5. Сахар 30 гр.
6. Соль 10 гр.
7. Масло растительное 10 гр.
Начинка
1. Лосось 100 гр.
2. Морковь 1 шт.
3. Сметана 50 гр.
4. Укроп 1 пучок

Как вкусно приготовить - Дрожжевые оладьи с лососем

1. Этап

Необходимые ингредиенты. На фото готовое дрожжевое тесто. Дрожжи смешать с мукой, влить воду, яйцо, добавить соль и сахар. Оставить для подъема на 1 час, за это время обмять 1 раз.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с лососем: Необходимые ингредиенты. На фото готовое дрожжевое тесто. Дрожжи смешать с мукой, влить воду, яйцо, добавить соль и сахар. Оставить для подъема на 1 час, за это время обмять 1 раз.

2. Этап

На подсолнечном масле ТМ "Олейна" выпечь пышные оладушки. Брать по полной столовой ложке теста и выкладывать горкой на сковороду. Жарить на среднем огне. Получаются вот такие румяшки.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с лососем: На подсолнечном масле ТМ

3. Этап

Морковь натереть на мелкой терке, заправить сметаной, майонезом или густыми сливками.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с лососем: Морковь натереть на мелкой терке, заправить сметаной, майонезом или густыми сливками.

4. Этап

Распределить на оладьи по 1 чайной ложке морковной начинки, по кругу вставить веточки укропа.

1. Этап. Дрожжевые оладьи с лососем: Распределить на оладьи по 1 чайной ложке морковной начинки, по кругу вставить веточки укропа.

5. Этап

В центр выложить кусочки лосося. Приятного аппетита!

1. Этап. Дрожжевые оладьи с лососем: В центр выложить кусочки лосося. Приятного аппетита!