Дрожжевые оладьи с лососем

1 . Этап

Необходимые ингредиенты. На фото готовое дрожжевое тесто. Дрожжи смешать с мукой, влить воду, яйцо, добавить соль и сахар. Оставить для подъема на 1 час, за это время обмять 1 раз.

2 . Этап

На подсолнечном масле ТМ "Олейна" выпечь пышные оладушки. Брать по полной столовой ложке теста и выкладывать горкой на сковороду. Жарить на среднем огне. Получаются вот такие румяшки.

3 . Этап

Морковь натереть на мелкой терке, заправить сметаной, майонезом или густыми сливками.

4 . Этап

Распределить на оладьи по 1 чайной ложке морковной начинки, по кругу вставить веточки укропа.

5 . Этап

В центр выложить кусочки лосося. Приятного аппетита!