Ингредиенты для - Пряная говяжья печень

1. Говяжья печенка 450-500 грамм
2. Томатный сок 250 грамм
3. Лимонный сок 1 ст. ложка
4. Петрушка 20-30 грамм
5. Луковые хлопья 1 ст. ложка
6. Масло растительное 3 ст. ложки
7. Соль и перец 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Пряная говяжья печень

1 . Этап

1. Печень предварительно вымойте и дайте ей полностью стечь. Порежьте ее на равномерные куски толщиной по 1 см и длиной 5-6 см.

1. Этап. Пряная говяжья печень: 1. Печень предварительно вымойте и дайте ей полностью стечь. Порежьте ее на равномерные куски толщиной по 1 см и длиной 5-6 см.

2 . Этап

2. Сок лимона выжмите непосредственно перед приготовлением блюда – так сохранится его особый вкус.

1. Этап. Пряная говяжья печень: 2. Сок лимона выжмите непосредственно перед приготовлением блюда – так сохранится его особый вкус.

3 . Этап

3. Свежую петрушку промойте, стряхните воду и мелко порубите.

1. Этап. Пряная говяжья печень: 3. Свежую петрушку промойте, стряхните воду и мелко порубите.

4 . Этап

Разогрейте масло на объемной сковороде, сложите в нее все ингредиенты, перемешайте и тушите до готовности. Солите и перчите блюдо за 3-4 минуты до его полной готовности – так печень останется мягкой. Подавать лучше всего со спагетти и овощами еще теплым.

1. Этап. Пряная говяжья печень: Разогрейте масло на объемной сковороде, сложите в нее все ингредиенты, перемешайте и тушите до готовности. Солите и перчите блюдо за 3-4 минуты до его полной готовности – так печень останется мягкой. Подавать лучше всего со спагетти и овощами еще теплым.
Пряная говяжья печень
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Салат с копченой курицей и сыром
Салат с копченой курицей и сыром
1. На начальном этапе приготовьте соус, чтобы он мог о...
Пирог с тыквой, сыром и луком
Пирог с тыквой, сыром и луком
Подготовьте все ингредиенты. Соедините муку, сахар, со...
Булочки Розочки с яблочной начинкой
Булочки Розочки с яблочной начинкой
ПРИГОТОВИМ НАЧИНКУ Яблоки очистить, порезать на кубики...
Копченая рулька с томатно-чесночной пастой
Копченая рулька с томатно-чесночной пастой
Рульку желательно замариновать и убрать в холодильник...
Курица в кефире с черемшой
Курица в кефире с черемшой
Для приготовления этого рецепта я пользовалась мультив...
Cалат из свеклы с рукколой
Cалат из свеклы с рукколой
На фото продукты, которые нужны для приготовления сала...
Шепарсдкий пирог с желтой чечевицей и мидиями
Шепарсдкий пирог с желтой чечевицей и мидиями
Картофель очистить и отварить с лавровыми листами. За...
Кижуч с овощами Ярко и сочно
Кижуч с овощами Ярко и сочно
Стейки подсолить и обвалять в крахмале. Обжарить вне б...
Телятина по-домашнему
Телятина по-домашнему
Вырезку обмыть, порезать кольцами (толщиной 1 см), отб...
Морковные оладьи по-турецки
Морковные оладьи по-турецки
Необходимые продукты. Морковь натереть на средней терк...
Яблочный кекс Неженка
Яблочный кекс Неженка
4 яблочка трём вот на такой тёрке, получаем пюре) В сл...
Говядина в красном вине
Говядина в красном вине
Мясо срезать с кости. Нарезать на плоские куски. Обжар...