Печенье Бабочки

1. Этап

Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель для теста, соль и сахар.

2. Этап

Добавить растопленное сливочное масло, молоко и замесить тесто. Тесто должно получится не очень тугим.

3. Этап

Тесто нужно раскатать в пласт толщиной 0,5 см.

4. Этап

И разрезать на полоски шириной 1 см.

5. Этап

Каждую полосочку из теста скатать в тонкую колбаску.

6. Этап

Свернуть в рулет концы колбаски из теста к середине.

7. Этап

Соединить, как показано на фото.

8. Этап

Разрезать середину колбаски из теста - это будут усики бабочки, и с помощью шпажек вылепить крылья бабочек.

9. Этап

Получилась вот такая бабочка.

10. Этап

Бабочки из теста выкладываем на смазанный растительным маслом противень, посыпаем сначала сахарной пудрой, а затем маком.

11. Этап

Выпекать печенье при температуре 180 градусов 25 - 30 минут.

12. Этап

Печенье "бабочки" готово!