Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Мясное ассорти
Как вкусно приготовить - Салат Мясное ассорти
1. Этап
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистости, откинуть на сито для стекания лишнего жира. Грибы шампиньоны нарезать и обжарить на раскаленной сковороде до выпаривания жидкости.
2. Этап
Отварную говядину нарезать соломкой или кубиком.
3. Этап
Ветчину также нарезать.
4. Этап
Нарезать куриное филе и корнишоны, добавить в салатник жареный лук и грибы.
5. Этап
Приготовим заправку. Смешать сметану, майонез и сыр сливочный (типа Хохланд, Альменте).
6. Этап
Добавить заправку, хорошо перемешать.
7. Этап
Подавать салат порционно.
8. Этап
По желанию можно украсить кружочками моркови. Будет очень эффектно смотреться на праздничном столе.
