Банановый пирог с глазурью

1 . Этап

Подготовить все ингредиенты.

2 . Этап

В глубокую емкость добавляем муку, какао и сахар. Перемешиваем.

3 . Этап

Затем добавляем соль, ванилин, соду, снова перемешиваем.

4 . Этап

Далее добавляем яйца, молоко, растительное масло, сливочное масло.

5 . Этап

Бананы нарезаем кружочками.

6 . Этап

Выкладываем бананы на дно формы.

7 . Этап

Сверху заливаем их тестом.

8 . Этап

Распределяем тесто по всей форме равномерно. Бананы должны быть полностью покрыты.

9 . Этап

Ставим форму в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

10 . Этап

Тем временем приготовим глазурь. В небольшую кастрюлю добавляем молоко, какао, сахар и сливочное масло.

11 . Этап

Ставим на огонь, постоянно помешивая. Глазурь должна загустеть. Это займет 3-4 минутки. По консистенции она станет как сметана.

12 . Этап

Распределяем глазурь по всей поверхности пирога.

13 . Этап

Сверху можно украсить шоколадом или ягодами.

14 . Этап

Пирог получается невероятно нежным, сочным и очень ароматным.