Банановый пирог с глазурью

1. Этап

Подготовить все ингредиенты.

2. Этап

В глубокую емкость добавляем муку, какао и сахар. Перемешиваем.

3. Этап

Затем добавляем соль, ванилин, соду, снова перемешиваем.

4. Этап

Далее добавляем яйца, молоко, растительное масло, сливочное масло.

5. Этап

Бананы нарезаем кружочками.

6. Этап

Выкладываем бананы на дно формы.

7. Этап

Сверху заливаем их тестом.

8. Этап

Распределяем тесто по всей форме равномерно. Бананы должны быть полностью покрыты.

9. Этап

Ставим форму в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

10. Этап

Тем временем приготовим глазурь. В небольшую кастрюлю добавляем молоко, какао, сахар и сливочное масло.

11. Этап

Ставим на огонь, постоянно помешивая. Глазурь должна загустеть. Это займет 3-4 минутки. По консистенции она станет как сметана.

12. Этап

Распределяем глазурь по всей поверхности пирога.

13. Этап

Сверху можно украсить шоколадом или ягодами.

14. Этап

Пирог получается невероятно нежным, сочным и очень ароматным.