Круассаны с абрикосами

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Мы готовим на одну порцию, если вам нужно больше, увеличьте количество ингредиентов.

2 . Этап

Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры, пусть оно оттает. Немного раскатайте тесто скалкой.

3 . Этап

Ножом разрежьте тесто на треугольники.

4 . Этап

Абрикосы почистите от косточек. На широкий край теста выложите абрикосы, посыпьте немного сахаром и крахмалом.

5 . Этап

Теперь аккуратно сверните тесто рулетиком, чтобы абрикосы были внутри.

6 . Этап

Куриный желток взболтайте и смажьте заготовки. Выпекайте круассаны 20-25 минут при 180 градусах.

7 . Этап

Спустя время подавайте готовую выпечку к столу.

8 . Этап

Приятного аппетита!