Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кукурузные шоколадные кексы
Как вкусно приготовить - Кукурузные шоколадные кексы
1. Этап
Взбиваем пару минут 2 яйца с сахаром (90гр). Я воспользовалась блендером.
2. Этап
Добавляем раст. масло, чуть соли, йогурт, какао и 2 типа муки. Взбиваем еще пару минут.
3. Этап
Тесто получается жидким. Я решила больше ничего не добавлять. Можно поэкспериментировать с орешками, изюмом, курагой и тд.
4. Этап
Разливаем по формочкам, у меня вышло 13 шт. Я формы не смазывала. Можно испечь и одной формой, думаю см на 20-22.
5. Этап
Выпекаем 20 мин. при 180 гр, пробуем зубочисткой на сухость.
6. Этап
Кексы готовы, можно угощаться!:) У меня было 100 гр сахара и мне было сладко.
7. Этап
На вкус получаются слегка хрустящие благодаря кукурузной муке. Пеките на здоровье, всем прекрасного дня!❤❤ ❤
