Кексы на яблочном сидре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексы на яблочном сидре

1. Мука пшеничная - 150 г
2. Сахар - 100 г
3. Масло сливочное - 80 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Яблоко - 1 шт
6. Сидр - 100 г
7. Сода - 1/3 ч. л.
8. Корица - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кексы на яблочном сидре

1. Этап

Размягчённое масло взбиваем с сахаром. Затем добавляем яйца, всё взбиваем.

1. Этап. Кексы на яблочном сидре: Размягчённое масло взбиваем с сахаром. Затем добавляем яйца, всё взбиваем.

2. Этап

В отдельной миске смешиваем муку с содой, солью, корицей. Затем высыпаем в чашу миксера и тщательно взбиваем подливая яблочный сидр. Я часто в этот рецепт вместо сидра добавляю шампанское. Благо после новогодней ночи у нас его остаётся много :-) Форму (если это необходимо) смазываем маслом, обсыпаем мукой и выкладываем тесто на 2/3 объёма. Яблоки очищаем от сердцевины, режем кусочками и выкладываем крест на крест на поверхность теста. Выпекаем до готовности при температуре 180*С (или 160*С если плита эл. с круговым обдувом). Готовность проверяем зубочисткой.

1. Этап. Кексы на яблочном сидре: В отдельной миске смешиваем муку с содой, солью, корицей. Затем высыпаем в чашу миксера и тщательно взбиваем подливая яблочный сидр. Я часто в этот рецепт вместо сидра добавляю шампанское. Благо после новогодней ночи у нас его остаётся много :-) Форму (если это необходимо) смазываем маслом, обсыпаем мукой и выкладываем тесто на 2/3 объёма. Яблоки очищаем от сердцевины, режем кусочками и выкладываем крест на крест на поверхность теста. Выпекаем до готовности при температуре 180*С (или 160*С если плита эл. с круговым обдувом). Готовность проверяем зубочисткой.

3. Этап

Получаются вот такие вкуснющие кексы :-)

1. Этап. Кексы на яблочном сидре: Получаются вот такие вкуснющие кексы :-)

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кексы на яблочном сидре: Приятного аппетита!