Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный пирог на сыворотке с вишней
Как вкусно приготовить - Шоколадный пирог на сыворотке с вишней
1. Этап
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром и ванилином.
2. Этап
К желткам добавить сыворотку и растительное масло. Перемешать.
3. Этап
Муку смешать с какао, содой, солью и разрыхлителем. Добавить к жидким ингредиентам. Перемешать.
4. Этап
Белки взбить до устойчивых пиков. Аккуратно добавить в тесто.
5. Этап
В форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом, выложить и равномерно распределить половину теста. Размер формы 20*30 см.
6. Этап
Вишню процедить от сока. Немного присыпать крахмалом или мукой. На тесто выложить вишню.
7. Этап
Выложить ложкой на вишню вторую половину теста, равномерно распределяя.
8. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
