Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тайский салат из манго
Как вкусно приготовить - Тайский салат из манго
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Манго помойте, очистите от кожуры. Натрите на терке для корейской моркови на полосы.
3. Этап
Лук нарежьте соломкой, добавьте щепотку соли и немного обомните руками.
4. Этап
Помидоры и болгарский перец помойте, нарежьте на ломтики.
5. Этап
В ступке разотрите чеснок, перец чили и сок лайма.
6. Этап
Соедините манго, лук и помидоры. Заправьте салат, добавьте сахар и соль по вкусу. Присыпьте мелко измельченной зеленью. Дайте настояться полчаса.
7. Этап
Перед подачей посыпьте жареным арахисом. Приятного аппетита!
