Маринованный лук на зиму без стерилизации

1 . Этап

Луковицу очистите от шелухи, а потом промойте её.

2 . Этап

Тонко нарежьте лук кольцами или полукольцами.

3 . Этап

Немного обсушите его, а затем посолите.

4 . Этап

Влейте к нему уксус и воду. Перемешайте.

5 . Этап

Переложите всё в чистую баночку. Хорошо встряхните и плотно закройте крышкой.

6 . Этап

Через 15 минут лук можно пробовать. Приятной дегустации!