Творожный десерт с белым шоколадом

1. Этап

Желатин залить водой И, если по инструкции к нему положено, оставить для набухания.

2. Этап

Растворить желатин либо на плите, либо в микроволновой печи, не доводя до кипения (при 250 Вт 1,5 минуты).

3. Этап

Разломать на кусочки белый шоколад.

4. Этап

И растопить в микроволновой печи при 400 Вт в течении 2-3 минут, периодически помешивая.

5. Этап

Взбить творог с раствором желатина.

6. Этап

Добавить растопленный белый шоколад и еще раз хорошо взбить.

7. Этап

Разложить по креманкам и хорошо остудить в холодильнике.

8. Этап

Десерт готов. Угощайтесь, на здоровье!

9. Этап

Надюшенька, тебя еще раз с Днем рождения!