Name: Горшочки с мясом и фасолью
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Говядина - 500 гр.; Фасоль - 200 гр.; Помидоры - 300 гр.; Грибы - 300 гр.; Болгарский перец - 200 гр.; Лук репчатый - 150 гр.; Масло растительное - 3 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Горшочки с мясом и фасолью

1. Говядина - 500 гр.

2. Фасоль - 200 гр.

3. Помидоры - 300 гр.

4. Грибы - 300 гр.

5. Болгарский перец - 200 гр.

6. Лук репчатый - 150 гр.

7. Масло растительное - 3 ст. л.

8. Перец черный - по вкусу

9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Горшочки с мясом и фасолью

1. Этап

Фасоль нужно предварительно замочить в холодной воде примерно на 4 часа, а лучше на ночь. Затем отварите до готовности, время приготовления будет зависеть от сорта фасоли.

2. Этап

Все овощи и мясо нарежьте кубиками. Сначала обжарьте лук на растительном масле в течении нескольких минут.

3. Этап

Затем добавьте к луку мясо и обжарьте в течении нескольких минут.

4. Этап

Добавьте в сковороду грибы и перец, посолите, поперчите по вкусу и готовьте около 5-10 минут.

5. Этап

После добавьте нарезанные помидоры, если нет свежих тогда подойдут помидоры в собственном соку. Тушите еще 5 минут.

1. Этап. Горшочки с мясом и фасолью: После добавьте нарезанные помидоры, если нет свежих тогда подойдут помидоры в собственном соку. Тушите еще 5 минут.

6. Этап

В горшочки сначала положите немного мяса с овощами, затем фасоль и снова овощи с мясом. Влейте примерно по 50 мл воды в каждый горшочек.

1. Этап. Горшочки с мясом и фасолью: В горшочки сначала положите немного мяса с овощами, затем фасоль и снова овощи с мясом. Влейте примерно по 50 мл воды в каждый горшочек.

7. Этап

Накройте горшочек крышкой или фольгой, запекайте при 180 градусах около 1 часа, перед подачей посыпьте зеленью.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Горшочки с мясом, фасолью и грибами это отличный вариант для сытного обеда или ужина который подойдет для всей семьи. Для приготовления можете использовать любое мясо, а также если не любите фасоль тогда замените её на картофель в таком же объеме. Если у вас нет горшочков тогда блюдо можете приготовить в обычной форме для запекания, просто накройте плотно фольгой и запекайте при такой же температуре.