Тейглах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тейглах

1. Уксус - 1 ч. л.
2. Сахар - 0.7 стак.
3. Мед - 0.7 стак.
4. Соль - 5 г
5. Сода - 5 г
6. Масло сливочное - 30 г
7. Яйцо куриное - 5 шт
8. Мука пшеничная - 3.5 стак.
9. Сахар - 1\2 стак.
10. Масло растительное - 0.5 стак.

Как вкусно приготовить - Тейглах

1. Этап

Вымесить крутое тесто, скатать колбаски.

1. Этап. Тейглах: Вымесить крутое тесто, скатать колбаски.

2. Этап

Нарезать на маленькие шарики. Обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Тейглах: Нарезать на маленькие шарики. Обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.

3. Этап

Неполный стакан меда и столько же сахара соединить, растопить до сиропа, добавить уксус. Варить еще немного, постоянно помешивая, чтоб не пригорело.

1. Этап. Тейглах: Неполный стакан меда и столько же сахара соединить, растопить до сиропа, добавить уксус. Варить еще немного, постоянно помешивая, чтоб не пригорело.

4. Этап

Всыпать шарики в этот сироп, и еще немного варить, помешивая, до загустения.

1. Этап. Тейглах: Всыпать шарики в этот сироп, и еще немного варить, помешивая, до загустения.

5. Этап

Полиэтиленовый пакет смочить водой, расстелить. Снять с огня тейглах и сразу же равномерно распределить на пленке. Дать остыть.

1. Этап. Тейглах: Полиэтиленовый пакет смочить водой, расстелить. Снять с огня тейглах и сразу же равномерно распределить на пленке. Дать остыть.

6. Этап

Тейглах готов.

1. Этап. Тейглах: Тейглах готов.

7. Этап

1. Этап. Тейглах: