Завитушки Доброе утро

1 . Этап

Для начинки завитушек гречневые хлопья залить стаканом кипятка, оставить на 3 минуты. Грибы обжарить на растительном масле с луком и мелко порубить.

2 . Этап

Гречку смешать с грибами. Добавить сметану, яйцо, натертый сыр. Такая начинка не течет, не рассыпается и очень вкусная!

3 . Этап

Тесто разморозить. Каждый пласт раскатать до увеличения площади вдвое. Распределить начинку и свернуть в рулеты.

4 . Этап

Каждый рулет разрезать на кругляшки толщиной 1 см. Завитушки разложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.

5 . Этап

Завитушки смазать яйцом. Выпекать при температуре 160 градусов 15-20 минут. У меня получилось 2 противня по 12 штук.