Name: Торт постный Весенний
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Коричневый рис - 1 стак.; Сахар коричневый - 1 стак.; Яблоко - 4 шт; Апельсин - 0,25 шт; Морковь - 1 шт; Масло подсолнечное - 0,5 стак.; Мука пшеничная - 1,5 стак.; Сода - 1 ч. л.; Розовая вода - 1 ст. л.; Тофу - 100 г; Финик - 15 шт; Мед - 2 ст. л.; Кокосовая стружка - 0,5 стак.

Ингредиенты для - Торт постный Весенний

1. Коричневый рис 1 стак.

2. Сахар коричневый 1 стак.

3. Яблоко 4 шт

4. Апельсин 0,25 шт

5. Морковь 1 шт

6. Масло подсолнечное 0,5 стак.

7. Мука пшеничная 1,5 стак.

8. Сода 1 ч. л.

9. Розовая вода 1 ст. л.

10. Тофу 100 г

11. Финик 15 шт

12. Мед 2 ст. л.

13. Кокосовая стружка 0,5 стак.

Как вкусно приготовить - Торт постный Весенний

1 . Этап

Отвариваем круглый коричневый рис "Кубань" ТМ "Мистраль" минут 20, лишнюю воду сливаем, рис остужаем.

2 . Этап

Наливаем в блендер полсакана растительного масла, чистим и режем яблоки, отправляем туда же, следом идет тем же путем морковь, кожура четверти апельсина и высыпаем стакан коричневого сахара ТМ "Мистраль". Все перемалываем, затем добавляем 1 стакан риса и перемалываем еще чуть-чуть.

1. Этап. Торт постный Весенний: Наливаем в блендер полсакана растительного масла, чистим и режем яблоки, отправляем туда же, следом идет тем же путем морковь, кожура четверти апельсина и высыпаем стакан коричневого сахара ТМ

3 . Этап

В миску с мукой (1,5 стак.) насыпаем 1 ч. л. соды по всей поверхности и перемешиваем с содержимым блендера, добавляем розовое масло, мешаем. Выкладываем тесто в форму для выпекания диаметром 28 см, смазанную растительным маслом и присыпанную мукой, и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.

1. Этап. Торт постный Весенний: В миску с мукой (1,5 стак.) насыпаем 1 ч. л. соды по всей поверхности и перемешиваем с содержимым блендера, добавляем розовое масло, мешаем. Выкладываем тесто в форму для выпекания диаметром 28 см, смазанную растительным маслом и присыпанную мукой, и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.

4 . Этап

Готовим крем. Режем тофу, погружаем в блендер, туда же добавляем финики и мед, наливаем треть стакана воды (чтобы блендер завелся) и взбиваем до консистенции пасты.