Ингредиенты для - Котлеты куриные с картофелем и рисом
Как вкусно приготовить - Котлеты куриные с картофелем и рисом
1 . Этап
ТМ Киккоман натурально сваренный.
2 . Этап
В измельчитель положила нарезанные морковь, картофель, филе, лук, чеснок. Разбила яйцо, налила соус Киккоман, насыпала соль, перец, коренья и измельчила.
3 . Этап
Фарш переложила в миску, добавила сваренный до полуготовности рис и хорошо перемешала. В миску насыпала оба вида муки и, обваливая в ней фарш, сформовала котлеты.
4 . Этап
Котлеты жарила в сковороде на масле до румяного состояния с обеих сторон. После чего все котлеты положила в сковороду и насыпала горошек, предварительно обдав его горячей водой. Сливки налила в миску, насыпала в них соль, крахмал и перемешала. Сливки вылила в котлеты, закрыла сковороду крышкой и оставила на медленном огне минут на 10.
5 . Этап
Котлеты плотные, но нежёсткие и не разваливаются.
6 . Этап
Котлеты вкусные и сытные. Горошек заменил гарнир. Для котлет хорошо подойдут сочные овощи и ароматная зелень.