Лапша в устричном соусе

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте все овощи и куриное филе, вытрите бумажными полотенцами.

2. Этап

Разогрейте в сковороде растительное масло, положите в него нарезанный лук и морковь, обжарьте пару минут до мягкости.

3. Этап

Добавьте нарезанный мелким кубиком кабачок и сельдерей, жарьте на умеренном огне еще минуты 3-4.

4. Этап

Теперь выложите в сковороду нарезанные помидоры и измельченный чеснок, тушите на тихом огне около 5 минут.

5. Этап

Куриное филе нарежьте кубиком или соломкой, переложите к овощам, обжарьте до белого цвета со всех сторон.

6. Этап

Отварите лапшу любимого производителя согласно инструкции, откиньте ее на дуршлаг.

7. Этап

Добавьте в сковороду устричный соус, влейте бульон или воду, доведите до кипения, посолите и поперчите.

8. Этап

Переложите лапшу в сковороду с овощами, аккуратно перемешайте, дайте ей пропитаться соусом.

9. Этап

Сразу же разложите по порционным тарелкам и подавайте семье на обед или ужин. Просто и очень вкусно.