Ингредиенты для - Суп с галушками

1. Бульон 2 л.
2. Картофель 4 шт.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Масло растительное 2 ст. л.
6. Специи по вкусу
7. Яйцо куриное 2 шт.
8. Мука 1.5 ст.
9. Соль 2 щепотка

Как вкусно приготовить - Суп с галушками

1 . Этап

В кипящий бульон положить 1 порезанный лук, картошку и варить до готовности.

2 . Этап

Приготовить тесто для галушек: смешать яйца с мукой и щепоткой соли. Тесто должно быть как густая сметана. Набирать тесто по 1/4 ст.л и опускать в кипящий бульон.

3 . Этап

На постном масле сделать зажарку с оставшейся луковицы и морковки. Заправить суп. Варить до готовности, заправить солью, специями и зеленью. Подавать со сметаной.

Суп с галушками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Салат из тунца с яйцом
Салат из тунца с яйцом
Сцеживаем жидкость из консервированного тунца, выклады...
Слоеные язычки
Слоеные язычки
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто разморо...
Картофельное пюре с капустой
Картофельное пюре с капустой
Чистим картофель от кожуры, моем его и нарезаем неболь...
Азербайджанская долма
Азербайджанская долма
1. Для начала займемся начинкой. На сковороде разогрей...
Печенье Ёлки
Печенье Ёлки
Шпинат разморозить полностью, удалить жидкость. Взбить...
Салат 4 сезона
Салат 4 сезона
Наши ингредиенты Для начала разрезаем перец, удаляем б...
Скумбрия солёная из морозильной камеры
Скумбрия солёная из морозильной камеры
Вот наши специи. Веточка петрушки на фото - это декор...
Пирог с черникой и творогом
Пирог с черникой и творогом
Масло растереть с сахаром 3 ст. л, яйцом, ванильным са...
Пикантный салат с крабовыми палочками
Пикантный салат с крабовыми палочками
Всё очень просто. Берём все вышеописанные ингредиенты,...
Пирог Ярило
Пирог Ярило
Тесто такое же, как и тут-мне оно очень нравиться, тех...
Салат Витаминка
Салат Витаминка
Для заправки смешиваем горчицу, масло, соль и специи....
Пирожное Ленинградское
Пирожное Ленинградское
Начинаем с заварного теста. Смешиваем воду и молоко, с...