Баранина жареная с перцем

1 . Этап

Приготовить продукты.

2 . Этап

Зелень и перец вымыть. Мясо переложить в миску.

3 . Этап

Нарезать мясо ( с грецкий орех), добавить специи, паприку и оливковое масло. Перемешать.

4 . Этап

Добавить полоски перца, нарезанную мяту, перемешать, оставить на 15-30 минут.

5 . Этап

Жарить на растительном масле, 15-20 минут, огонь чуть выше среднего. Периодически перемешивать. PS: время жарки напрямую зависит от качества мяса.

6 . Этап

Подать на лаваше.