Баранина жареная с перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баранина жареная с перцем

1. Баранина - 400 г
2. Перец сладкий красный - 1 шт
3. Специи - 1 ч. л.
4. Паприка сладкая - 1 ч. л.
5. Масло оливковое - 1 ст. л.
6. Мята - 1 веточ.
7. Масло растительное - 1 ст. л.
8. Лаваш - по вкусу

Как вкусно приготовить - Баранина жареная с перцем

1. Этап

Приготовить продукты.

1. Этап. Баранина жареная с перцем: Приготовить продукты.

2. Этап

Зелень и перец вымыть. Мясо переложить в миску.

1. Этап. Баранина жареная с перцем: Зелень и перец вымыть. Мясо переложить в миску.

3. Этап

Нарезать мясо ( с грецкий орех), добавить специи, паприку и оливковое масло. Перемешать.

1. Этап. Баранина жареная с перцем: Нарезать мясо ( с грецкий орех), добавить специи, паприку и оливковое масло. Перемешать.

4. Этап

Добавить полоски перца, нарезанную мяту, перемешать, оставить на 15-30 минут.

1. Этап. Баранина жареная с перцем: Добавить полоски перца, нарезанную мяту, перемешать, оставить на 15-30 минут.

5. Этап

Жарить на растительном масле, 15-20 минут, огонь чуть выше среднего. Периодически перемешивать. PS: время жарки напрямую зависит от качества мяса.

1. Этап. Баранина жареная с перцем: Жарить на растительном масле, 15-20 минут, огонь чуть выше среднего. Периодически перемешивать. PS: время жарки напрямую зависит от качества мяса.

6. Этап

Подать на лаваше.

1. Этап. Баранина жареная с перцем: Подать на лаваше.