Приготовление

1 . Этап

В миске смешать все сухие продукты, кроме соли.

1. Этап. В миске смешать все сухие продукты, кроме соли.

2 . Этап

Я замешиваю тесто в хлебопечке, в данное время это самый лучший вариант. Согласно инструкции заложить продукты.

1. Этап. Я замешиваю тесто в хлебопечке, в данное время это самый лучший вариант. Согласно инструкции заложить продукты.

3 . Этап

Зелень тщательно вымыть и просушить.

1. Этап. Зелень тщательно вымыть и просушить.

4 . Этап

Готовое тесто разделить на четыре одинаковых части, подкатать в колобки. Тесто не крутое, но к рукам не липнет, работать с ним легко. Приготовить круглую форму, 16-18 см., на 1,5 л.. Зелень нарубить и перемешать.

1. Этап. Готовое тесто разделить на четыре одинаковых части, подкатать в колобки. Тесто не крутое, но к рукам не липнет, работать с ним легко. Приготовить круглую форму, 16-18 см., на 1,5 л.. Зелень нарубить и перемешать.

5 . Этап

Колобок теста раскатать или расплющить руками в круг чуть больше диаметра формы.

1. Этап. Колобок теста раскатать или расплющить руками в круг чуть больше диаметра формы.

6 . Этап

Выложить в форму круг теста, на него 1/3 зелени и 1/3 сливочного масла. Накрыть следующим кругом, защепить с боков с первым кругом. На него вновь зелень, масло и следующий круг теста.

1. Этап. Выложить в форму круг теста, на него 1/3 зелени и 1/3 сливочного масла. Накрыть следующим кругом, защепить с боков с первым кругом. На него вновь зелень, масло и следующий круг теста.

7 . Этап

Таким образом собрать заготовку хлеба, накрыть плёнкой и оставить на расстойку, 45-60 минут. Духовку включить на разогрев.

1. Этап. Таким образом собрать заготовку хлеба, накрыть плёнкой и оставить на расстойку, 45-60 минут. Духовку включить на разогрев.

8 . Этап

Вот так тесто выросло через 40 минут. Отправить в духовку, выпекать при я190 градусах 40 - 50 минут. В Вашем случае ориентируйтесь на особенности своей духовки.

1. Этап. Вот так тесто выросло через 40 минут. Отправить в духовку, выпекать при я190 градусах 40 - 50 минут. В Вашем случае ориентируйтесь на особенности своей духовки.

9 . Этап

Готовый хлеб остудить на решётке под льняным полотенцем.

1. Этап. Готовый хлеб остудить на решётке под льняным полотенцем.